domingo, 8 de julho de 2012

Mini mousses

Então que adaptamos a receita do danoninho caseiro para servir na festinha de aniversário da minha filha. Fizemos a mesma receita, variando os sabores do Tang (morango, limão e maracujá), colocamos num copinho de 80 ml - maior que o de cafezinho. Cada receita rendeu 35 copinhos e foi um sucesso.

Para enfeitar, utilizamos a calda de morango da minha mãe, raspinhas de limão, sem a parte branca e polpa congelada de maracujá que o meu sogro tinha. Descongelamos e misturamos com um pouco de água para não ficar muito grosso.


Agora quero arriscar novos sabores dessa mousse (manga, pêssego, uva)...

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